Ho libri, giornali, agende, piene zeppe di ricette, ma posso anche fare a meno, tanto ormai in tv tutti cucinano e guardandoli scopri qualche trucchetto.
Il mio preferito è Jamie Oliver
Quando spiega le sue ricette non è mai distaccato, sembra in simbiosi con il cibo e la sua pancetta mi fa capire quanto gli piaccia mangiare.
E poi non la fa tanto lunga: pochi ingredienti comuni, costi decenti e si può' fare.Un altro cuoco che mi intriga è Antony Bourdain, ma non per le sue ricette, ma per i suoi viaggi culinari al limite del possibile.
Va in posti fantastici, si relaziona con la popolazione, mangia cose impensabili e ha un savoir faire ... Con lui ci viaggerei volentieri!
Confesso che a volte mangiamo dei mappazzoni, ma con lo spirito giusto....
(è iniziata la 4a stagione e già' abbiamo le nostre preferenze...)
e per finire il dessert giusto: cibo per l'anima...
ps: ma voi lo conoscete lo chef Olivier?
Cri Hi!
RispondiEliminaBuon Natale e Felice Anno Nuovo a voi ea Claudio! Tu sei un bella coppia!
Sì, abbiamo ricevuto il vostro bella cartolina di Natale. Ho notato però che il vostro indirizzo è cambiato e temo che non avete ricevuto la nostra carta a voi e Claudio. Puoi farmi sapere?
Siamo ben qui. Il tempo si è finalmente trasformato freddo, ma non c'è la neve in vista.
Abbiamo letto sul traghetto che ha preso fuoco sulla strada per Ancona - così tragica, ma siamo lieti di leggere che la maggior parte sul traghetto hanno raggiunto la sicurezza.
Cara Kathy, è un piacere sentirti. Ti ho mandato una e-mail con il nuovo indirizzo. Sono contenta che il biglietto sia arrivato per tempo! Ti mando una valigia piena di baci e di auguri per un fantastico 2015!
EliminaCri - anche, vi prego di inviarmi la vostra email. Le mie lettere a voi vengono restituiti come non "recapitato". Amore, Kathy
RispondiEliminaDi questi amo Anthony e le sue cene improponibili in giro x il mondo quello che ho sempre sognato di fare....glo
RispondiEliminaSarebbe bellissimo vivere questa esperienza... forse in un'altra vita ci riusciro'... auguri Gloria!
EliminaNon seguo mai queste cose, io amo inventare sul momento o rielaborare i classiconi con quel che il frigo mi offre^^
RispondiEliminaAh, Buon 2015^^
Moz-
Auguri Miki, anche da parte del mio frigorifero!
EliminaBoudain lo seguo anche se non mi è tanto simpatico, preferisco Fred, il Cuoco vagabondo. Poi però cucinò sempre le stesse cose...
RispondiEliminaFred, il cuoco vagabondo, non lo conosco. Indaghero'... Anche io sono ripetitiva nelle ricette, sopratutto se mi riescono bene!
EliminaCon mia figlia seguiamo diverse di queste trasmissioni di cucina, ogni tanto, casualmente, però ci piace!!!!
RispondiEliminaUn sorriso
Anna
il bello è vedere come intendono gli altri la cucina e la loro creativita'
RispondiEliminaAugurissimi per un Anno pieno solo di cose belle!
RispondiEliminaPersonalmente cucino poco...e male.
Ricambio con affetto il tuo augurio. Come va con la neve? Non ti credere che io sia una cuoca provetta......
EliminaSono una pessima cuoca aiutooo ihihih :) buon annooo :)
RispondiEliminaMi sento meno sola! Buon anno anche a te!
EliminaCome te quando ho voglia e tempo cucino altrimenti. .. si salvi chi può! Buon anno!
RispondiEliminaChe bel gruppetto che siamo!
RispondiEliminaDavvero se accendi la tv cucinano tutti...devo avere l'ispirazione per fare buoni pranzetti...hi hi!!!Tantissimi auguri per un sereno e pieno di bontà nuovo anno!!!
RispondiEliminaPiù li guardo e più mi viene voglia di ordinare la cena al ristorante! Buon anno anche a te, cara Gabry!
RispondiEliminaE Gordon... Dove lo mettiamo? A me lui fa impazzire, per me è il top del top. Comunque mi piacciono anche tutti gli altri che hai citato (soprattutto gli stranieri, gli italiani ci fanno un po' troppo dentro per i miei gusti!)
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